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近日，中科院合肥研究院智能所黃青研究員課題組在農(nóng)業(yè)食品研究綜述類國(guó)際頂級(jí)期刊Trends in Food Science & Technology發(fā)表了題為“A review: Research progress of SERS-based sensors for agricultural applications”的關(guān)于SERS農(nóng)業(yè)傳感器研究及應(yīng)用的綜述文章。
表面增強(qiáng)拉曼散射/光譜（SERS）技術(shù)作為一種對(duì)化學(xué)物質(zhì)具有指紋特征的無(wú)損和靈敏的檢測(cè)和分析工具，已經(jīng)在多個(gè)領(lǐng)域得到應(yīng)用。在農(nóng)業(yè)方面，存在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)估、作物生長(zhǎng)監(jiān)測(cè)、植物種子篩選以及食品安全控制等各種需求，特別是目前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全存在較嚴(yán)重的問(wèn)題。SERS技術(shù)在檢測(cè)速度、成本、效率、通用性、自動(dòng)化和便攜性等方面表現(xiàn)出優(yōu)于多數(shù)傳統(tǒng)方法的特殊優(yōu)勢(shì)。所以，發(fā)展基于SERS的農(nóng)業(yè)傳感器技術(shù)也日益得到關(guān)注和重視。
黃青研究員課題組多年來(lái)致力于光譜（包括SERS技術(shù)）技術(shù)的基礎(chǔ)和應(yīng)用研究，近期正在著力研發(fā)基于SERS的農(nóng)業(yè)傳感器及相關(guān)技術(shù)。在該綜述中，課題組對(duì)目前SERS農(nóng)業(yè)傳感器現(xiàn)狀和發(fā)展進(jìn)行了系列的調(diào)研和總結(jié)，針對(duì)當(dāng)前農(nóng)業(yè)的需求和要求，對(duì)SERS技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制中農(nóng)藥殘留等有害物質(zhì)檢測(cè)的發(fā)展和應(yīng)用進(jìn)行了較全面的闡述，特別是介紹了SERS 傳感器/基底在不同應(yīng)用場(chǎng)景中的優(yōu)勢(shì)和應(yīng)用價(jià)值，包括柔性SERS基底、可重復(fù)使用的SERS基底、特定目標(biāo)選擇性SERS基板和基于微流控SERS的傳感器；對(duì)于結(jié)合微流控的SERS傳感技術(shù)，重點(diǎn)介紹了微流控SERS系統(tǒng)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用和優(yōu)勢(shì)，包括農(nóng)業(yè)環(huán)境中農(nóng)藥殘留、重金屬等多種有毒有害物質(zhì)的檢測(cè)。該綜述展示了SERS農(nóng)業(yè)傳感器的應(yīng)用前景，同時(shí)也可為發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)光學(xué)-光譜傳感技術(shù)提供有益的參考。
文章連接：https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0924224422003016
文章來(lái)源：科學(xué)島新聞網(wǎng)
文章鏈接：科學(xué)島團(tuán)隊(duì)在農(nóng)業(yè)食品研究綜述類國(guó)際頂級(jí)期刊上發(fā)表SERS農(nóng)業(yè)傳感器綜述文章
文字報(bào)道：林東岳
文章編輯：董榮錄
